pain farcie

Pain surprise

Bonjour a tous !

Et oui aujourd’hui un article un peu différent mais nous avons décider avec Mélissa d’inclure une rubrique Cuisine mais pas de la grande cuisine juste de temps à autre de petite recette simple et rapide car nous ne sommes pas des cuisinières en l’âme  . Et puis la cuisine ça sert à se FAIRE BELLE ! Non.

Alors voici la première recette trouvée en se promenant sur la toile.

Le pain Surprise

Ingrédient :

  • 1 baguette de pain
  • 4 œufs
  • 4 cuillères a soupe de crème fraiche
  • paquet lardons fumés
  • gruyère
  • sel  – poivre

Préparation :

  • Casser les œufs dans un saladier
  • Faire revenir les lardons fumés
  • Ajouter la crème fraiche, les lardons, une grosse poignée de gruyère, du sel et du poivre
  • Mélanger le tout
  • Creuser le dessus de la baguette de pain
  • Farcir la baguette avec la préparation
  • Mettre du gruyère râpé dessus

pain surprise a cuire

  • Cuire à four chaud (220°) environ 30 mn
  • Surveiller la cuisson, le jaune d’œuf ne doit pas couler.
  • Servir accompagné d’une salade verte

Et voilà rapide, facile et surtout super bon ! Nous avons essayer c’est vraiment bien !

pain farcie

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